Naujųjų metų sutiktuvės – jau šiandien! Jei planuojate pasitikti Naujuosius namuose su artimaisiais ar draugais, tikriausiai jau pasirūpinote išskirtiniu vakarienės meniu – nuo gardžiausių užkandžių iki viliojančių desertų. Tačiau ar susimąstėte, kokius gėrimus pasiūlysite svečiams atsigaivinti? „Lidl“ pranešime žiniasklaidai pristatomi gaiviųjų gėrimų receptai, puikiai tiksiantys Naujųjų sutiktuvėms.
Dvejojantiems dėl skonio, siūloma įprastus kokteilius pakeisti alternatyviais ir pasitikti Gyvatės metus ne tik skaniai, bet ir sveikiau – su trimis išskirtiniais nealkoholinių gėrimų receptais. Šie gėrimai ne tik papuoš šventinį stalą, bet gali tapti ir pagrindiniu šventės akcentu.
Naujametinis punšas – gaiviai metų pradžiai
Jei norite metus pradėti energingai ir gaiviai, citrusinių vaisių punšas gali tapti puikiu pasirinkimu. Patiektas prabangiame stiklo inde, šis spalvingas, vitaminų kupinas gėrimas ne tik taps šventinio stalo puošmena, bet ir patiks tiek mažiems, tiek dideliems.
Jums reikės:
- 500 ml šviežiai spaustų apelsinų sulčių
- 250 ml greipfrutų sulčių
- 150 ml citrinų sulčių
- 500 ml gazuoto mineralinio vandens
- 200 ml obuolių sulčių
- 3 v. š. medaus
- 1 apelsino
- 1 citrinos
- 1 greipfruto
- Saujos šviežių mėtų lapelių
- Ledukų
- Dideliame stikliniame inde ar dubenyje sumaišykite apelsinų, greipfrutų, citrinų ir obuolių sultis. Jei norisi daugiau saldumo, įmaišykite medaus pagal skonį.
- Supjaustykite ir į gėrimą sudėkite apelsino, citrinos bei greipfruto griežinėlius. Įmaišykite šviežių mėtų lapelių.
- Prieš patiekdami, supilkite gazuotą mineralinį vandenį ir švelniai pamaišykite.
- Prieš pilstant punšą svečiams, pasiruoškite stiklines su ledukais ir ant jų užpilkite gaiviojo gėrimo. Stiklinių kraštus papuoškite mėtų šakele ar vaisių griežinėliais.
Elegantiškai gaivu – su granatais ir rozmarinais
Naujųjų metų sutiktuvėms ieškote ko nors subtilaus ir elegantiško? Granatų ir rozmarinų gėrimas – tai estetiškas pasirinkimas, kuris maloniai nustebins savo subtiliu skoniu. Šis gėrimas taip pat puikiai tiks prie šventinių užkandžių ar desertų.
Vienai porcijai pagaminti jums prireiks:
- 150 ml granatų sulčių
- Poros šakelių šviežio rozmarino
- 100 ml gazuoto vandens
- 1 griežinėlio citrinos
- 1 šaukštelio granatų sėklų
- Cukraus pudros
- Ledukų
Paruošti šį kokteilį – itin lengva. Į stiklinę supilkite granatų sultis, įdėkite rozmarino šakelę ir užpilkite gazuotu vandeniu. Švelniai pamaišykite, papuoškite citrinos griežinėliu ir apibarstykite granatų sėklomis.
Prieš patiekdami, ant priedų užberkite cukraus pudros, kad jie atrodytų lyg švelniai apsnigti.
Vietoje deserto – karštas šokoladas
Laikrodžiui mušant vidurnaktį ir kartu susibūrus lauke, puodelis tiršto karšto šokolado gali tapti tikra šventinio vakaro kulminacija. Tai – saldus būdas sušilti bei palinkėti vienas kitam gerų ir gardžių metų.
Pagaminti karštą šokoladą jums reikės:
- 500 ml pieno (galima naudoti ir augalinį)
- 100 g juodojo šokolado
- 1 v. š. kakavos miltelių
- Cukraus pagal skonį
- Plaktos grietinėlės arba tarkuoto šokolado papuošimui
- Į nedidelį puodą supilkite pieną ir pašildykite ant vidutinės ugnies, bet neleiskite užvirti.
- Susmulkinkite šokoladą į mažus gabalėlius ir suberkite į šiltą pieną. Maišykite, kol šokoladas visiškai ištirps.
- Į puodą suberkite kakavos miltelius ir cukrų. Gerai išmaišykite, kol masė taps vientisa.
- Supilkite karštą šokoladą į puodelius, papuoškite plakta grietinėle. Taip pat galite pabarstyti tarkuoto šokolado arba kakavos miltelių.
Skanaus ir linksmo Naujųjų metų sutikimo!
