Turbūt jau ne kartą esate girdėję, kad dažnas nori sveikiau maitintis, atsisakyti tam tikrų maisto produktų ir panašiai. Labai dažnas atsisako valgyti kiaulieną ir renkasi kitas alternatyvas. Kadangi jų yra ganėtinai nemažai, tad kartais galima net nepajusti, kad buvo atsisakyta tam tikros rūšies produktų. Kalbant apie žemaičių blynus, jie dažniausiai yra gaminami su kiaulienos įdaru. Tačiau jeigu tokios mėsos nevartojate, yra keli variantai, kuo ją galima pakeisti. Apie tai plačiau ir papasakosime šiame straipsnyje.
Paprastai pagaminami žemaičių blynai su vištiena
Vištiena yra tas produktas, kuris gali gelbėti įvairiose situacijose. Ją patogu rinktis, nes daugelis žmonių ją mėgsta ir gana dažnai renkasi. Tad jei sugalvojote gaminti žemaičių blynus ir dvejojate dėl kiaulienos įdaro, jį puikiai galite pakeisti vištiena. Žemaičių blynai su vištiena pasigamins lygiai taip pat kaip ir blynai su kitokiu įdaru, tad galite būti garantuoti, kad toks patiekalas gausis puikiai. Kad jie išeitų dar skanesni, patartina rinktis mėsą, kuri yra drėgnesnė ir kepama ne taip greitai išsausėja. Turbūt vienas geriausių pasirinkimų gali būti šlaunelių mėsa. Tokius blynus patogu ruošti ir dėl to, kad vištieną nebūtina malti. Jeigu neturite mėsmalės, ją galite susmulkinti peiliu.
Kas tinka prie žemaičių blynų su vištiena?
