Šiais metais antrą kartą Lietuvoje minimą Pasaulinę košės dieną švęs net 427 mokyklos visoje Lietuvoje. Spalio 9 d., penktadienį, sveikais košės pusryčiais rytą pasitiks daugiau nei 56 000 pradinių klasių mokinių ir keli tūkstančiai mokytojų.
Grūdų perdirbimo bendrovės „Malsena“ inicijuotas projektas, palaikomas Sveikatos apsaugos, Švietimo ir mokslo, Žemės ūkio ministerijų, siekia edukuoti mokinius apie sveiką mitybą, avižų svarbą kasdienėje mityboje bei paskatinti vaikus rinktis sveikus, visaverčius, lietuviškus pusryčius. Prie projekto organizavimo prisideda ir Visuomenės sveikatos centrai visoje Lietuvoje.
„Visavertė vaikų mityba prasideda nuo sveikų pusryčių, kuriems labiausiai tinka įvairios košės, mat jose gausu organizmui būtinų skaidulinių medžiagų ir vitaminų, mineralų, amino rūgščių, angliavandenių, augalinių riebalų. Minėdami Pasaulinę košės dieną, skatiname visuomenę ugdyti sveikos mitybos principus nuo mažens. Svarbu, kad mokyklos prisidėtų prie sveiko gyvenimo būdo skatinimo ir suteiktų mokiniams ne tik žinių, tačiau ir sveiko gyvenimo būdo įgūdžių“, – sakė Sveikatos apsaugos ministrė Rimantė Šalaševičiūtė.
Mokiniams maistingus avižinės košės pusryčius dovanos „Malsena“. Mokykloms bus išdalytos 3 tonos arba net du sunkvežimiai košės. Skanaudami pusryčių košę, vaikai klausysis paskaitėlės apie maistingų pusryčių bei užkandžių svarbą, avižų savybes, sveiką mitybą, atliks mankštelę ir patikrins savo žinias.
„Mums svarbu, ką valgo mūsų šalies vaikai. Mes siekiame, kad jie ne tik žinotų, kas yra sveika mityba, tačiau ir suprastų jos vertę, sąmoningai maitintųsi sveikai kiekvieną rytą. Kokybiškas avižas jau išauginame ir Lietuvoje, todėl mums bei Žemės ūkio ministerijai svarbu, kad šalies gyventojai turėtų galimybę rinktis kokybišką lietuvišką produktą pusryčiams“, – sakė „Malsena“ atstovas Žilvinas Pakeltis, primindamas, kad Pasaulinės košės dienos minėjimą Lietuvoje bei Latvijoje „Malsena“ inicijuoja nuo 2013 metų.
Pasaulio sveikatos organizacijos atliekamas Vaikų augimo stebėsenos tyrimas rodo, kad Lietuvos pradinukų maitinimosi įpročiai nėra tinkami. Tyrimo duomenimis, pradinukai vartoja nepakankamai grūdinių produktų, šviežių vaisių, daržovių, natūralių sulčių, žuvies ir pieno. Vilniaus visuomenės sveikatos centro specialistai tikina, kad pagrindinės vaikų mitybos problemos – nereguliarus maitinimasis, skurdus mitybos racionas, pusryčių atsisakymas, užkandžiavimas nesveiku maistu, per didelis saldumynų ir per mažas skysčių vartojimas, persivalgymas.
Pasaulinės košės dienos, oficialiai švenčiamos spalio 10 d., minėjimas mokyklose įvyks spalio 9 dieną, penktadienį. Spalio 10 d. sostinėje akciją vainikuos šventinis renginys, kurį organizuoja prie akcijos prisijungę „Virtuvės mitų griovėjai“. Renginio metu akcijos organizatoriai, partneriai, dalyviai bei kviestiniai svečiai su šeimomis išbandys naujus košės receptus, kurs savo svajonių pusryčių košes.
Ateinančiais metais Pasaulinę košės dieną „Malsena“ planuoja sveikais košės pusryčiais pavaišinti dar daugiau mokyklų. „Malsena“ siekia akciją populiarinti tarp visų Lietuvos gyventojų ir plėsti akcijos tradiciją Latvijoje.
Daugiau informacijos apie projektą ir jo tikslus galite sužinoti Pasaulinės košės dienos internetinėje svetainėje www.kosesdiena.lt.
