Žemaitijos gidas
  • Įdomu
  • Kriminalai
  • Sportas
  • Kultūra
  • Politika
  • Laisvalaikis
  • Technologijos
Pirmadienis, 7 liepos
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Telšiai
  • Plungė
  • Klaipėda
  • Šiauliai
  • Kretinga
  • Tauragė
  • Mažeikiai
  • Kelmė
  • Rietavas
  • Akmenė
  • Palanga
  • Raseiniai
  • Skuodas
  • Jurbarkas
  • Šilutė
Žemaitijos gidas
  • Įdomu
  • Kriminalai
  • Sportas
  • Kultūra
  • Politika
  • Laisvalaikis
  • Technologijos
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
Žemaitijos gidas
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus

Pradžia » Žuvienės akys norėjo ir skrandžiai priimti galėjo

Žuvienės akys norėjo ir skrandžiai priimti galėjo

Paulius Liškauskas
2016-09-06
Laisvalaikis
Laikas: 3 min skaitymo
FacebookTwitterLinkedin

Stasys BIELSKIS

„ŪP“ korespondentas

Šilutės mažųjų laivų uoste šeštadienį vyko jau aštuntas tarptautinis žuvienės virimo čempionatas. Suvažiavo geriausi žuvienės virimo meistrai ir komandos ne vien tik iš Lietuvos.

Įdomupaskaityti

Palangos kazino atidaryme: Atlantos šou, svečių tarpe – Oksana Pikul ir Laurynas Suodaitis

Palangos kazino atidaryme: Atlantos šou, svečių tarpe – Oksana Pikul ir Laurynas Suodaitis

2025-06-30
Liepos 6-ąją Kretingoje – didžiulis piknikas jaunoms šeimoms

Liepos 6-ąją Kretingoje – didžiulis piknikas jaunoms šeimoms

2025-06-30

Įveikusi apie 3 tūkst. kilometrų į žuvienės čempionatą septynių žmonių delegacija atvyko iš Alanijos kurortinio miesto (Turkija). Svečiai lankėsi Šilutės Hugo Šojaus muziejuje, kur muziejininkė-etnografė Indrė Skablauskaitė, pasipuošusi tautiniu kostiumu ir rankose laikydama meškerę, šypsodamasi kvietė svečius pažvejoti. Išgaudę visas žuvis (iš pintinės!) svečiai skanavo kavos su cikorija ir lietuviškų blynelių.

Taip pat atvyko komandos iš Lenkijos, Latvijos, Ukrainos ir Rusijos. Devyniolika komandų buvo ne iš pamario krašto. Šiais metais ypač „užderėjo“ dzūkų – net 4 komandos atvyko iš Dzūkijos. Po dvi komandas žuvienės virimo čempio­nate buvo iš Klaipėdos, Šilalės, Neringos, Jurbarko ir Lazdijų. O pati tituluočiausia – Elektrėnų „Elektrinio ungurio“ komanda, čempionate dalyvaujanti jau šeštą kartą. Ji yra tapusi ir čempione, ir prizininke, todėl jų žuvienės paskanauti tikrai buvo verta. Iš viso varžėsi 44 komandos.

Tarptautinio žuvienės virimo čempionato pradžią paskelbęs Šilutės rajono savivaldybės meras Vytautas Laurinaitis pasidžiaugė, jog panoro dalyvauti ir naujų komandų, sveikindamas visus dalyvius linkėjo, kad kiekviena žuvienė būtų kuo skanesnė.

Žuvienės virimo čempionato globėjas, Lietuvos Respublikos Seimo pirmininkės pavaduotojas Kęstas Komskis vadovavo žuvienės vertinimo komisijai.

Kai aplinkos ministras Kęstutis Trečiokas prisipažino pirmą kartą dalyvaujantis sriubos virimo čempionate, žmonių minioje nuaidėjo garsus juokas su šūksniais: „Žuvienės, žuvienės, o ne sriubos…“ Tada ministras patikslino: „Gerai, gerai – tai reiškia, kad nesate abejingi, klausotės, ką kalbu. Norėjau pasakyti, kad esate vieninteliai, kurie verda žuvienę. Bet sriubą dabar verda visi – Prezidentė sriubą verda iš Oleko, prokurorai verda Masiulį, STT verda Gražulį su Miliumi. Tad – skanios žuvienės!“

Dėl pagrindinio Šilutės rajono savivaldybės mero įsteigto prizo – čempiono žiedo – prie žuvienės katilų susikovė patys geriausieji iš viso margo pasaulio. Matyt, toks simbolis – žiedas – pasirinktas neatsitiktinai. Juk netoli Šilutės esančiame Ventės rage žieduojami parskrendantys ir migruojantys paukščiai. O štai žuvienės virimo čempionatuose, kad geriausi meistrai niekur nedingtų ir visi žinotų jų kilmę, yra apdovanojami kaip tik tokiu unikaliu čempiono žiedu.

Šis renginys – tikras žuvienės festivalis po atviru dangumi su savomis taisyklėmis ir nenusakoma pakylėta dvasia.

Šilutėje, vandenų krašte, kur ypatingą vertę šalia žmogaus turi tiek paukštis, tiek ir žuvis, visi yra laukiami kaip geri seni bičiuliai, su kuriais prie žuvienės puodo galima praleisti marias laiko, nes jis čia neskaičiuojamas.

„Išlydint vasarą mes visi nusipelnėme geros, gardžios žuvienės lėkštės. Ką ten lėkštės! Mažiausiai 3–5 lėkščių, kol akys norės, o skrandis priimti galės. Šiemet varžėsi 44 komandos – tiek senbuvių, tiek naujokų. Šventėje nebuvo didžkukulių, vėdarų, šaltibarščių ir kitokio tautinio kulinarinio paveldo, užtat žuvienės išvirta beveik 3 tonos, tiksliau – 2 920 litrų. Ir ne bet kokios žuvienės, o geriausios iš geriausių“, – teigė žuvienės virimo čempionato vyriausiasis šefas Marijus Budraitis.

Šventė baigėsi apdovanojimų lietumi. Svarbiausieji teko 300 litrų žuvienės išvirusiai absoliučiai čempionei – komandai „Senoji Gėgė“. Jai skirtas prizas – pusantros valandos trukmės plaukiojimas laivu po Klaipėdos uostą. Specialus Šilutės r. savivaldybės administracijos direktoriaus Sigito Šepučio prizas (katilas sriubai ant laužo virti) įteiktas pirmą vietą tradicinės žuvienės kategorijoje užėmusiai komandai „Šilutės socialdemokratai“. O skaniausią žuvies sriubą išvirusiai „Verdenos“ klubo komandai įteiktas specialus Šilutės seniūno Raimondo Steponkaus prizas.

 

Autoriaus nuotrauka

image001

DalintisDalintis

Panašios naujienos

Rasų šventė prie Kubilių piliakalnio
Kelmė

Rasų šventė prie Kubilių piliakalnio

2025-06-27
Atnaujintas Ventos skate parkas
Akmenė

Atnaujintas Ventos skate parkas

2025-06-25
Didžiosios Joninės ir vėl subūrė tūkstantinę minią
Kultūra

Didžiosios Joninės ir vėl subūrė tūkstantinę minią

2025-06-24
IV Gatvės teatrų festivalis Šventojoje
Kultūra

IV Gatvės teatrų festivalis Šventojoje

2025-06-24
Rietave nuskambėjo Pažaislio muzikos festivalio koncertas
Kultūra

Rietave nuskambėjo Pažaislio muzikos festivalio koncertas

2025-06-24
Joninių papročiai: ugnies, vandens ir paparčio žiedo magija trumpiausią naktį
Kultūra

Joninių papročiai: ugnies, vandens ir paparčio žiedo magija trumpiausią naktį

2025-06-23
Šeimų vakarą Palangoje užlies cirko nuotykiai ir vaikiškas juokas
Laisvalaikis

Šeimų vakarą Palangoje užlies cirko nuotykiai ir vaikiškas juokas

2025-06-23
Skonis – lyg mamma mia! „Running Vita“ pataria, kaip į savo virtuvę lengvai įnešti dalį Italijos
Laisvalaikis

Skonis – lyg mamma mia! „Running Vita“ pataria, kaip į savo virtuvę lengvai įnešti dalį Italijos

2025-06-22
Savaitei bus uždaroma kelio Šiauliai–Gruzdžiai atkarpa
Kultūra

Magiškoje Kupolinių šventėje prie Žaliūkių vėjo malūno – tarptautinė atlikėjų komanda

2025-06-20
Laužas
Laisvalaikis

Laukia išskirtinis Joninių laužas Šventojoje

2025-06-19

Skaitomiausia

Ką reikia žinoti apie rūkytas dešras?
Įdomu

Ką reikia žinoti apie rūkytas dešras?

2023-05-25
Šventinis Liepos 6-osios savaitgalis Klaipėdos rajone
Įdomu

Šventinis Liepos 6-osios savaitgalis Klaipėdos rajone

2025-07-04
Praktiniai patarimai, kaip rūkyti šalto rūkymo dešras
Gyvenimas

Praktiniai patarimai, kaip rūkyti šalto rūkymo dešras

2025-06-02
Telšių apskrities policijos paros įvykių suvestinė

Telšių apskrities policijos paros įvykių suvestinė

2025-03-08
 XII pasaulio lietuvių sporto žaidynes Palangoje
Įdomu

 XII pasaulio lietuvių sporto žaidynes Palangoje

2025-07-03

Reklama

Verta pamatyti Verta pamatyti Verta pamatyti

Vietos naujienos

D. Tarolis papildė „Neptūną“

D. Tarolis papildė „Neptūną“

2025-07-06
Valstybės diena Palangoje

Valstybės diena Palangoje

2025-07-04
Numatytos šliužų naikinimo priemonės Mažeikių rajone

Numatytos šliužų naikinimo priemonės Mažeikių rajone

2025-07-04
D. Songaila – naujasis Šiaulių ekipos treneris

D. Songaila – naujasis Šiaulių ekipos treneris

2025-07-03
Istorinė diena Nidoje: Thomo Manno muziejuje – Prezidentų susitikimas ir apdovanojimas kultūros...

Thomo Manno muziejuje – Prezidentų susitikimas ir apdovanojimas kultūros puoselėtojai

2025-07-03
Klaipėdos Turgaus aikštės atnaujinimas

Klaipėdos Turgaus aikštės atnaujinimas

2025-07-03

Apie Žemaitijos gidą

Žemaitijos gidas

Žemaitijos krašto naujienų portalas, pateikiantis tiesiai Tau aktualias žinias ir įvykius.

Populiariausi

Ką reikia žinoti apie rūkytas dešras?

Ką reikia žinoti apie rūkytas dešras?

2023-05-25
Šventinis Liepos 6-osios savaitgalis Klaipėdos rajone

Šventinis Liepos 6-osios savaitgalis Klaipėdos rajone

2025-07-04

Naujausi

D. Tarolis papildė „Neptūną“

D. Tarolis papildė „Neptūną“

2025-07-06
Valstybės dienai skirti renginiai Neringoje

Valstybės dienos renginiai Neringoje

2025-07-05
  • Paskelbk naujieną
  • Rašyti redakcijai
  • Reklama
  • Privatumo politika
  • Susisiekite

© Žemaitijos gidas.

Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Naujienos
  • Aplinka
  • Įdomu
  • Krašto apsauga
  • Kriminalai
  • Kultūra
  • Laisvalaikis
  • Receptai
  • Sportas
  • Sveikata
  • Transportas
  • Žinios
    • Akmenė
    • Jurbarkas
    • Kelmė
    • Klaipėda
    • Kretinga
    • Mažeikiai
    • Palanga
    • Plungė
    • Pagėgiai
    • Raseiniai
    • Rietavas
    • Šiauliai
    • Šilutė
    • Skuodas
    • Tauragė
    • Telšiai

© Žemaitijos gidas.